Platby a stravenky

V uzávěrce vidíte, jak byly tržby za den rozdělené podle způsobu platby. Díky tomu snadno porovnáte čísla v Gastře s pokladnou.

Rozpis příjmů#

V detailu uzávěrky (sekce Uzávěrky → Zobrazit) najdete vlevo pod souhrnem blok Příjmy s těmito řádky:

1. Hotovost – hrubá – hotovost za den.

2. Hotovost – čistá – pomocný řádek. Na snímku odpovídá rozdíl oproti hrubé hotovosti částce Zaplacené faktury: 13 299 Kč − 1 144 Kč = 12 155 Kč.

3. Stravenky – tržby zaplacené stravenkami.

4. Kartou – platby kartou.

Podrobný popis uzávěrky najdete v článku Denní uzávěrka.

Z čeho se skládají příjmy dne#

Příjmy dne tvoří všechny způsoby platby včetně plateb z rozvozových platforem (Wolt, Foodora, Bolt) a skupiny Ostatní, které uvidíte v grafu. Graf otevřete tlačítkem Graf – příjmy a výdaje v detailu uzávěrky; záložka Příjmy ukazuje rozdělení příjmů, záložka Výdaje výdajů.

Na snímku vychází součet legendy přesně na příjmy dne: 21 176 + 13 299 + 9 104 + 5 840 + 2 534 + 2 324 + 1 048 = 55 325 Kč. Řádek Hotovost – čistá je pomocný a do součtu se nezapočítává.

Storna#

Seznam Stornované objednávky je v detailu uzávěrky pod souhrnem vpravo. U každého storna uvidíte číslo objednávky, důvod (například Zrušeno zákazníkem) a hodnotu. Ikonou oka otevřete detail objednávky.

Když částky nesedí#

1. Ověřte vybranou pobočku a den.

2. Porovnejte celkové příjmy a jednotlivé způsoby platby s pokladnou.

3. Projděte stornované objednávky a jejich důvody.

4. Pokud čísla stále nesedí, zkontrolujte synchronizaci pokladny.

Co dál#

• Kontrola synchronizace – ověřte, že data z pokladny chodí správně.

• Přehled – tržby, náklady a zisk za zvolené období.