Přehled
Příjmy, výdaje, zisk, cashflow, faktury a dnešní objednávky na jedné obrazovce.
Přehled je úvodní obrazovka Gastry. Na jedné stránce ukazuje, kolik podnik za zvolené období utržil, kolik utratil a kolik mu zůstalo, a hned pod tím faktury a objednávky, které čekají na vaši pozornost.
Karty a grafy odpovídají vybrané pobočce a období. Seznamy Faktury a Dnešní objednávky pod nimi se podle období nefiltrují. Jak pobočku a období změnit, popisuje článek Filtry a období.
Co na Přehledu uvidíte#
Horní část stránky tvoří karta Cashflow podniku. V levém menu ji najdete pod položkou Přehled.

Karty Příjmy, Výdaje a Zisk za zvolené období.
Sloupcový graf s příjmy a výdaji po dnech.
Koláčový graf s rozložením příjmů nebo výdajů.
Pod kartou najdete seznamy Faktury a Dnešní objednávky.
Příjmy, výdaje a zisk#
Tři karty nahoře shrnují hospodaření za zvolené období. Vedle názvu každé karty je šipka s procentem. Ukazuje změnu oproti předchozímu období a je vyznačená zeleně nebo červeně.
Příjmy#
Příjmy vycházejí z tržeb načtených z připojené pokladny (Dotykačka nebo Speedlo). Jak se tržby dělí podle platby, popisuje článek Platby a stravenky.
Výdaje#
Výdaje vycházejí z dokladů, které jste v Gastře zaevidovali: dodavatelských faktur, účtenek, ručně zadaných a opakovaných výdajů. Postup najdete v článku Přidání faktury.
Zisk#
Karta Zisk ukazuje výsledek za vybrané období a jeho změnu oproti předchozímu období. Doklady, které čekají na kontrolu, zpracujete podle článku Kontrola a schválení.
Graf cashflow#
Sloupcový graf zobrazuje pro každý den zvoleného období dva sloupce: modrý pro příjmy a červený pro výdaje. Konkrétní částku zjistíte najetím myší na sloupec.

Rozložení výdajů#
Přepínač Příjmy / Výdaje nad koláčovým grafem změní jeho obsah. Po přepnutí na Výdaje uvidíte, jak byly výdaje uhrazeny: Převodem, Hotově nebo Karta. Jde o formu úhrady zadanou u dokladu, ne o kategorii výdaje.

Rozložení příjmů#
U příjmů graf dělí tržby podle způsobu platby a prodejního kanálu, například karta, hotovost nebo delivery platformy. Pod grafem je vidět jen několik největších položek. Úplný rozpis otevřete odkazem Zobrazit vše.

Faktury a dnešní objednávky#
Po rolování stránky uvidíte dva seznamy, které slouží jako rychlý rozcestník.

Faktury – doklady ve stavu Ke kontrole. V záhlaví je jejich celkový počet (stejný jako u záložky Ke kontrole ve Výdajích), u každého dokladu tlačítko Ke kontrole.
Dnešní objednávky – dodavatelé s časem a stavem objednávky (například Čeká se na objednávku, Připraveno ke kontrole, Odesláno). Stavy vysvětluje článek Jak funguje objednávání.
Běžná denní kontrola#
Ověřte pobočku v pravém horním rohu a zvolené období.
Projděte karty Příjmy, Výdaje a Zisk a případnou neobvyklou změnu v procentech.
Projděte seznam Faktury a zpracujte doklady ke kontrole.
Zkontrolujte Dnešní objednávky a jejich stavy.
Co dál#
Filtry a období – jak změnit pobočku a období.
Kalendář plateb – kdy jsou faktury splatné.
Denní uzávěrka – detail tržeb za konkrétní den.
Pomohl vám tento článek?
Stále máte otázky?
Napište podpoře, rádi pomůžeme.