Esc

Začněte psát a výsledky se objeví okamžitě.

Zeptat se AI

Odpovídá jen z článků nápovědy a uvádí zdroje.

Položte otázku vlastními slovy. Odpověď se opírá o články nápovědy.

Přehled

Příjmy, výdaje, zisk, cashflow, faktury a dnešní objednávky na jedné obrazovce.

Přehled je úvodní obrazovka Gastry. Na jedné stránce ukazuje, kolik podnik za zvolené období utržil, kolik utratil a kolik mu zůstalo, a hned pod tím faktury a objednávky, které čekají na vaši pozornost.

Karty a grafy odpovídají vybrané pobočce a období. Seznamy Faktury a Dnešní objednávky pod nimi se podle období nefiltrují. Jak pobočku a období změnit, popisuje článek Filtry a období.

Co na Přehledu uvidíte#

Horní část stránky tvoří karta Cashflow podniku. V levém menu ji najdete pod položkou Přehled.

Přehled pobočky s kartami Příjmy, Výdaje a Zisk, grafem cashflow a koláčovým grafem
Karta Cashflow podniku: souhrnné karty, sloupcový graf po dnech a koláčový graf rozložení příjmů.
  1. Karty Příjmy, Výdaje a Zisk za zvolené období.

  2. Sloupcový graf s příjmy a výdaji po dnech.

  3. Koláčový graf s rozložením příjmů nebo výdajů.

Pod kartou najdete seznamy Faktury a Dnešní objednávky.

Příjmy, výdaje a zisk#

Tři karty nahoře shrnují hospodaření za zvolené období. Vedle názvu každé karty je šipka s procentem. Ukazuje změnu oproti předchozímu období a je vyznačená zeleně nebo červeně.

Příjmy#

Příjmy vycházejí z tržeb načtených z připojené pokladny (Dotykačka nebo Speedlo). Jak se tržby dělí podle platby, popisuje článek Platby a stravenky.

Výdaje#

Výdaje vycházejí z dokladů, které jste v Gastře zaevidovali: dodavatelských faktur, účtenek, ručně zadaných a opakovaných výdajů. Postup najdete v článku Přidání faktury.

Zisk#

Karta Zisk ukazuje výsledek za vybrané období a jeho změnu oproti předchozímu období. Doklady, které čekají na kontrolu, zpracujete podle článku Kontrola a schválení.

Graf cashflow#

Sloupcový graf zobrazuje pro každý den zvoleného období dva sloupce: modrý pro příjmy a červený pro výdaje. Konkrétní částku zjistíte najetím myší na sloupec.

Graf cashflow s tooltipem u sloupce 15. 9.
Najetím na modrý sloupec (příjmy) se zobrazí den a částka, například 27 456 Kč za 15. 9.

Rozložení výdajů#

Přepínač Příjmy / Výdaje nad koláčovým grafem změní jeho obsah. Po přepnutí na Výdaje uvidíte, jak byly výdaje uhrazeny: Převodem, Hotově nebo Karta. Jde o formu úhrady zadanou u dokladu, ne o kategorii výdaje.

Koláčový graf přepnutý na Výdaje s rozdělením podle formy úhrady
Po přepnutí na Výdaje graf ukazuje formy úhrady: Převodem, Hotově a Karta.

Rozložení příjmů#

U příjmů graf dělí tržby podle způsobu platby a prodejního kanálu, například karta, hotovost nebo delivery platformy. Pod grafem je vidět jen několik největších položek. Úplný rozpis otevřete odkazem Zobrazit vše.

Okno s úplným rozpisem příjmů podle zdrojů
Okno po kliknutí na Zobrazit vše obsahuje všechny zdroje příjmů a stejný přepínač Příjmy / Výdaje.

Faktury a dnešní objednávky#

Po rolování stránky uvidíte dva seznamy, které slouží jako rychlý rozcestník.

Seznamy Faktury a Dnešní objednávky pod grafem
Vlevo faktury čekající na kontrolu, vpravo dnešní objednávky a jejich stavy.
  1. Faktury – doklady ve stavu Ke kontrole. V záhlaví je jejich celkový počet (stejný jako u záložky Ke kontrole ve Výdajích), u každého dokladu tlačítko Ke kontrole.

  2. Dnešní objednávky – dodavatelé s časem a stavem objednávky (například Čeká se na objednávku, Připraveno ke kontrole, Odesláno). Stavy vysvětluje článek Jak funguje objednávání.

Běžná denní kontrola#

  1. Ověřte pobočku v pravém horním rohu a zvolené období.

  2. Projděte karty Příjmy, Výdaje a Zisk a případnou neobvyklou změnu v procentech.

  3. Projděte seznam Faktury a zpracujte doklady ke kontrole.

  4. Zkontrolujte Dnešní objednávky a jejich stavy.

Co dál#

Pomohl vám tento článek?

Další článekFiltry a obdobíJak vybrat pobočku a období a jak filtrovat výdaje a sklad.

Stále máte otázky?

Napište podpoře, rádi pomůžeme.

Kontaktovat podporu