Po připojení pokladny: sklad, ceny a první kontrola

Co ve Skladech zkontrolovat a doplnit po připojení pokladny, aby sklad, ceny i marže dávaly smysl.

Po připojení pokladny se do Gastry načtou skladové položky, produkty menu a kategorie menu. Tento návod ukazuje, co ve Skladech zkontrolovat a případně doplnit. Nemusíte to stihnout najednou, postupujte podle toho, co právě potřebujete.

Projděte, co se načetlo#

V levém menu otevřete Sklady a postupně projděte záložky:

Položky skladu – suroviny, nápoje a další zásoby. Viz Přehled skladu a Skladová položka.
Produkty menu – prodávaná jídla a nápoje. Viz Produkty menu.
Kategorie menu – třídění prodávaných produktů. Viz Kategorie menu.

Porovnejte počet a názvy položek s pokladnou. Jak na to, popisuje Kontrola synchronizace.

Sklady se záložkami Položky skladu, Kategorie skladu, Produkty menu a Kategorie menu a upozorněním na položky bez nákupní ceny — Ve Skladech projděte všechny čtyři záložky (1) a všimněte si upozornění na položky bez nákupní ceny u hodnoty skladu (2).

Zkontrolujte nákupní ceny#

U hodnoty skladu se zobrazuje upozornění ve tvaru N položek bez nákupní ceny. Pokud je číslo vyšší než nula, některé položky nákupní cenu nemají. Cenu za měrnou jednotku zadáváte v poli Cena za MJ při naskladnění nebo při schválení faktury. Viz Naskladnění a Kontrola a schválení.

Doplňte počáteční množství#

Pokud mají položky nulové množství nebo jim chybí cena, můžete množství doplnit dvěma způsoby:

ručně v Naskladnění (postup je níže),
spočítáním v inventuře. V panelu Skladové operace otevřete záložku Inventury, klikněte na Inventura a zapište napočítané množství. Viz Inventura.

Ruční naskladnění:

V panelu Skladové operace otevřete záložku Naskladnění a klikněte na Naskladnění.

Panel Skladové operace se záložkou Naskladnění a tlačítkem Naskladnění — Nové naskladnění začnete tlačítkem Naskladnění v panelu Skladové operace vpravo.

U položek vyplňte Množství a Cena za MJ.
Klikněte na Dokončit naskladnění.

Formulář Nové naskladnění s poli Množství a Cena za MJ a tlačítkem Dokončit naskladnění — Množství a cenu za MJ vyplníte u každé položky (2), naskladnění potvrdíte tlačítkem Dokončit naskladnění (3).

Doplňte složení produktů#

Aby Gastra mohla u produktů počítat marži, doplňte jejich složení. Najdete ho v detailu produktu v sekci Složení produktu menu. Postup popisuje Receptura. Marži produktů vidíte ve sloupci Marže v záložce Produkty menu.

Seznam Produkty menu se sloupcem Marže — V záložce Produkty menu je u každého produktu vidět cena na místě a s sebou a marže.

Vytvořte první uzávěrku#

Denní uzávěrka vzniká ručně tlačítkem Nová uzávěrka v sekci Uzávěrky. Viz Denní uzávěrka.

Nic nezakládejte dvakrát#

Co dál#

Přehled skladu – stavy, filtry a skladové operace.
Receptura – složení produktů a marže.
Denní uzávěrka – kontrola tržeb za den.

Pomohl vám tento článek?

Další článekKontrola synchronizaceJak ověřit, že data z pokladny chodí do správné pobočky.

Stále máte otázky?

Napište podpoře, rádi pomůžeme.

Kontaktovat podporu